✔️ Lactosevrij
Ingrediënten
- 200 g kipfilet
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl kurkuma
- 1 tl zout
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl paprikapoeder
- Scheutje olijfolie
- 1 etl mayonaise
- 0,5 etl ketchup
- 0,5 etl chilisaus
- Sambal
- Bollen naar keus
- Ijsbergsla
- Avocado
- Lactosevrij geraspte kaas
Marineer de kipfilet met de kruiden en laat dit een paar uur intrekken. Gril de kipfilet gaar.
Meng in een kom de mayonaise met ketchup, chilisaus en sambal. Roer goed en zet dit even in de koelkast.
Snij de bollen door de helft en beleg de bovenkant met de geraspte kaas. Leg de broodjes voor 5 minuten of tot de kaas is gesmolten in de oven.
Werk in de volgende volgorde en beleg alle broodjes.
Saus -> ijsbergsla -> gegrilde kip -> avocado
Tip: maak de broodjes zelf. Zie de blog voor een recept.
Reactie plaatsen
Reacties